Les Vignobles Lavaud
Le Domaine
En 1980, la famille LAVAUD qui possède déjà deux petits vignobles à Saint Emilion et Lalande de Pomerol, acquiert à Pellegrue, petite commune de l’entre deux mers à soixante-dix km à l’est de Bordeaux, une propriété où tout un vignoble est à créer.
En trente ans plus d’une soixantaine d’hectares seront plantés et d’autres acquisitions verront le jour.
Aujourd’hui, les Vignobles LAVAUD exploitent un peu plus d’une centaine d’hectares de vignes, répartis sur 3 appellations prestigieuses du Bordelais.
Au cours de toutes ces années, Hubert LAVAUD, gérant des Vignobles LAVAUD, n’aura eu de cesse d’investir dans le vignoble (cépages, choix des porte greffes, densité des plantations…) mais aussi dans les chais (cuveries, thermorégulation, thermovinification, pressurage…) afin de proposer des vins ronds, fruités, expressifs, toujours d’une grande qualité.
Les Vignobles LAVAUD souhaitent apporter à leurs clients, la garantie d’une qualité irréprochable.